SAN-3202 Production laitière
Description
Ce cours vise à développer une meilleure compréhension de la production laitière par le diagnostic des problèmes éprouvés dans les troupeaux québécois. Thèmes abordés : sources d'information; filière laitière; rentabilité, stratégie d'amélioration génétique; programmes d'alimentation; diagnostic du confort, de la santé du pis et de la qualité du lait.
Responsables
Faculté : Sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Courriel : fsaa@fsaa.ulaval.ca
Département : Département des sciences animales
Courriel : san@fsaa.ulaval.ca
Cette activité est contributoire dans
Certificat en productions animales (cours à option)
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Crédits
Horaire
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Automne 2024
Enseignant(e)s: Véronique Ouellet