Description

Portrait du secteur québécois de l'alimentation animale et des lois et règlements en vigueur. Caractéristiques et valeur nutritive des principaux ingrédients et additifs utilisés pour l'alimentation des animaux de la ferme. Détermination des besoins nutritionnels des animaux de la ferme. Formulation des mélanges alimentaires qui satisfont les besoins nutritionnels ainsi que des contraintes technologiques, économiques, environnementales ou réglementaires.

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Responsables

Faculté : Sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Courriel : fsaa@fsaa.ulaval.ca

Département : Département des sciences animales
Courriel : san@fsaa.ulaval.ca

Cette activité est contributoire dans

Certificat en productions animales (cours à option)

3

Crédits

1er cycle

Horaire

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Automne 2024

SAN-3200-Z1 NRC 88619

Enseignant(e)s: Rachel Gervais