Description

Ce cours portant sur la nutrition de l'athlète aborde les mythes et idées reçues et approfondit des thèmes actuels tels que l'utilisation intentionnelle et programmée de stratégies nutritionnelles visant à optimiser la performance de l'athlète; la planification de la nutrition pour des sports d'endurance, de puissance, technico-tactiques et à catégories de poids; les régimes proposés aux sportifs; les stratégies de récupération et les aides ergogéniques. L'étudiant participe à l'acquisition du contenu théorique à l'aide de cours magistraux, de présentations orales d'articles scientifiques et de travaux écrits personnels lui permettant de s'approprier les connaissances relatives aux meilleures pratiques sportives mondiales.

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Responsables

Faculté : Médecine
Courriel : fmed@fmed.ulaval.ca

Département : Département de kinésiologie
Courriel : kin@kin.ulaval.ca

3

Crédits

2e et
3e cycles

Horaire

En savoir plus sur les formules d'enseignement

Automne 2024

KIN-7021-Z1 NRC 85974

Enseignant(e)s: à venir