Description

Phénomène à la fois social et politique, la consommation marque les sociétés contemporaines. Ce cours aborde le rôle de la consommation et du marché dans la vie sociale, la question des inégalités, la tension entre consommation et citoyenneté, ainsi que divers enjeux qui touchent aux changements climatiques et à la consommation durable.

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Responsables

Faculté : Sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Courriel : fsaa@fsaa.ulaval.ca

Département : Département d'économie agroalimentaire et sciences de la consommation
Courriel : eac@eac.ulaval.ca

Cette activité est contributoire dans

Certificat en développement durable (cours à option)